5 Min
Zubereitung
0 Min
Backen
0 Min
Ruhen
Das brauchst Du
Zitronenpresse, Schneebesen
Zutaten für Meerrettich-Dressing
Für 4 Portionen, 1 Portion = ca. 50 g (0 g Zucker)
½ Zitrone
120 g Crème fraîche
2 TL Meerrettich, aus dem Glas
1 TL Senf
4 EL Olivenöl
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1:
Die Zitrone abwaschen, halbieren und eine Hälfte auspressen. Den Saft (ca. 1 EL) mit 120 g Crème fraîche, 2 TL Meerrettich, 1 TL Senf, 4 EL Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
